Situado en Travesía El Invernadero, 100, en un entorno inesperadamente tranquilo dentro de la ciudad, El Mandingo es un bar-restaurante que ha ganado renombre por su cocina canaria a la brasa —especialmente carnes, pescado y platos de sabor auténtico— en un ambiente acogedor y desenfadado. Su propuesta destaca por el respeto al producto local, el cariño en la elaboración y una atención cálida que hace sentir a cada comensal como de la familia
Su carta combina lo mejor de la tradición canaria con un toque contemporáneo. Entre sus platos estrella:
Pescado fresco del día a la brasa o en cazuelas, como pulpo con patatas, gambas y setas
Carnes a la brasa: solomillos jugosos, chuletón de ternera y especial mandingo de cerdo ibérico
Entrantes generosos: croquetas, queso frito majorero, papas arrugadas con mojo, gambas al ajillo y chips de morena
Postres caseros: mousse de gofio con bienmesabe, tarta de queso, brownies y más
Además, ofrecen menú diario entre semana (aprox. 10 €) y menús especiales, adaptados a dietas vegetarianas o veganas, siempre con opción de menú infantil y platos sin gluten .
Capacidad hasta 150 personas, con salón interior y zona para eventos o celebraciones
Accesibilidad total: facilidades para minusválidos, parking gratuito, reservas y recogida de pedidos
Ambiente desenfadado, familiar y abierto: ideal para grupos, familias, comidas de empresa o celebraciones en un entorno relajado .
Servicio destacado: los camareros son amables y atentos; destacan su asesoramiento en carnes y guarniciones, así como pequeños gestos como invitaciones a chupitos o café
“La comida casera y un trato muy acogedor… variedad de platos… asador para carnes… postres generosos… una gran experiencia”
“Pulpo y solomillo espectaculares… cazuela de gambas, pulpo y champiñones fue una gozada… postres increíbles”
“Calidad-precio ideal, ambiente acogedor… repetiremos sin duda