Ubicado en una de las zonas más encantadoras y emblemáticas de Arrecife, el Restaurante Bellavista El Charco ofrece una experiencia gastronómica que combina cocina canaria e internacional, producto de calidad y una ubicación inmejorable frente al tranquilo Charco de San Ginés, el corazón pesquero y cultural de la capital de Lanzarote.
La cocina del Bellavista se define por su equilibrio entre tradición e innovación. La carta apuesta por el producto fresco local, especialmente pescados del Atlántico y carnes seleccionadas, además de opciones vegetarianas y platos modernos pensados para todos los gustos.
Entre sus propuestas más populares:
Papas arrugadas con mojo rojo y verde
Pulpo a la brasa sobre cama de batata y alioli suave
Cherne fresco con papas y verduritas al vapor
Entrecot de ternera gallega con sal en escamas
Risotto de setas y parmesano
Ensalada de queso de cabra con vinagreta de miel y mostaza
Tartar de atún con aguacate y cítricos
Todo ello acompañado de presentaciones cuidadas, sabores intensos y una elaboración que respeta el origen del producto, sin artificios innecesarios.
El restaurante dispone de una bodega selecta, con vinos volcánicos de Lanzarote (Malvasía, listán negro, Diego, etc.) que maridan perfectamente con sus platos marinos y propuestas locales. También encontrarás:
Vinos nacionales e internacionales
Espumosos y cavas
Cervezas artesanas
Coctelería clásica y de autor
Licores y digestivos para cerrar la velada
El nombre “Bellavista” no es casualidad. Desde su amplia terraza y su comedor acristalado, se disfruta de unas vistas privilegiadas al Charco de San Ginés, con sus barquitas tradicionales, su luz mágica al atardecer y la calma que solo este rincón puede ofrecer.
Su ambiente es elegante pero relajado, ideal para:
Cenas románticas
Comidas familiares o de empresa
Celebraciones íntimas
Tapear al mediodía o disfrutar de una copa al caer la tarde
La decoración interior combina elementos modernos con guiños al entorno marinero, creando un espacio acogedor, sofisticado y con mucho encanto.
El equipo de Bellavista El Charco destaca por su trato profesional, amable y cercano. Siempre dispuestos a asesorar sobre los platos del día, adaptar menús y sugerir el mejor vino para cada ocasión. La hospitalidad forma parte esencial de la experiencia.
