Ubicado en la tranquila Calle Mayor de Playa Honda, La SEDe es mucho más que una vinoteca: es un espacio donde la pasión por el vino se fusiona con una propuesta gastronómica cuidada y auténtica. Desde su apertura, ha conquistado a locales y visitantes por su ambiente acogedor, su selección de vinos exclusivos y su atención personalizada.
La carta de vinos de La SEDe es una celebración de la autenticidad. Especializados en vinos de pequeños productores, especialmente de la Rioja Alavesa, ofrecen una selección que abarca más de 150 referencias. Lo destacable es que la mayoría de estos vinos están disponibles por copa, permitiendo a los comensales disfrutar de una amplia variedad sin compromiso.
Además de su oferta habitual, La SEDe organiza catas y eventos exclusivos, como las catas dirigidas por Tim Atkin, Master of Wine, y otras actividades que permiten a los aficionados profundizar en el mundo del vino.
La propuesta gastronómica de La SEDe complementa perfectamente su selección de vinos. Ofrecen una variedad de platos y aperitivos que realzan los sabores del vino, como quesos artesanos, embutidos ibéricos, montaditos y platos elaborados como cochinita pibil, carrilleras al vino tinto y steak tartar de solomillo uruguayo.
El local combina elegancia y calidez, con una decoración que invita a relajarse y disfrutar. Cuenta con una terraza al aire libre, ideal para disfrutar de una copa de vino en buena compañía, y un interior cuidadosamente diseñado que crea un ambiente íntimo y sofisticado.
El equipo de La SEDe está compuesto por profesionales apasionados por el vino. Dennis Zinn, director de la vinoteca, aporta su experiencia y formación en el mundo del vino, mientras que Susanne y Eduardo, con sus conocimientos y dedicación, contribuyen a crear una experiencia única para cada visitante.
Los clientes destacan la calidad de los vinos y la atención personalizada:
«Un sitio diferente en Lanzarote donde degustar vinos no comerciales, directamente de la Rioja Alavesa. Dejarse aconsejar por Susana para guiarte por las distintas bodegas que representan. Puedes comprarlo o descorchar por un precio entre 4 y 10 € según vinos.»
«Muy buen sitio para tomar un vino y un aperitivo antes de cenar, personal muy atento y amable. Volveremos.»
La SEDe – Vinoteca & Wine Bar es el lugar perfecto para los amantes del vino que buscan una experiencia auténtica y personalizada en Lanzarote. Con su amplia selección de vinos, su propuesta gastronómica y su ambiente acogedor, es un destino imprescindible para quienes desean disfrutar de lo mejor del vino y la gastronomía en la isla.
