En el tranquilo corazón de Costa Teguise, entre callejuelas silenciosas, se esconde Dolmen, un restaurante íntimo y lleno de alma donde la cocina se convierte en experiencia. Más que una comida, Dolmen propone un viaje gastronómico que une los sabores de Cerdeña con la esencia volcánica de Lanzarote, despertando todos los sentidos.
Un espacio acogedor, perfecto para disfrutar de tapas, cenas y cócteles en un ambiente relajado y cuidado, donde cada detalle invita a volver.
Horarios
• Martes 13:00–16:00 · Tapas de Cerdeña y cócteles
• Miércoles y jueves 18:00–22:00 · Cena, tapas y cócteles
• Viernes cerrado
• Dos sábados al mes · Cena típica de Cerdeña
(Enero: sábado 10 y sábado 31)
La cocina de Dolmen está profundamente enraizada en la tradición sarda, pero con un giro actual, creativo y fresco. Aquí, cada plato es una obra de arte elaborada a diario con ingredientes locales y el toque emocional del chef.
Descubrirás sabores únicos en especialidades como:
🍽️ Tapas variadas como:
Ensalada de pulpo en dos cocciones
Quenelle de bacalao mantecado
Croquetas de vaca con mirto y menta
🍝 Para seguir:
Orecchiette en sopita de mar
Lomo alto con mantequilla al toque de mirto
Rollo de lubina
🌱 Opciones vegetarianas
🌾 También sin gluten bajo reserva
La carta de vinos y cervezas ha sido cuidadosamente seleccionada para complementar cada plato. Desde vinos sardos intensos hasta etiquetas canarias con carácter volcánico, aquí la copa y el plato dialogan con armonía.
Dolmen no es un restaurante más. Es un secreto bien guardado entre quienes valoran el trato cálido, la atención personalizada y los detalles cuidados.
Con un aforo limitado, iluminación suave, cocina semiabierta y música ambiental, todo invita a la conversación tranquila, al disfrute pausado.
Ideal para parejas, celebraciones íntimas o simplemente una noche especial con alguien importante.
Con valoraciones impecables en Tripadvisor (5 estrellas), Google (4.7/5) y Sluurpy (4.8/5), Dolmen es uno de los restaurantes mejor valorados de Costa Teguise.
Su servicio, liderado con amabilidad por Denise y su equipo, ha convertido este pequeño local en una parada obligatoria para foodies, viajeros y locales con buen gusto.
📍 Dirección: Calle las Tabaibas, 1 – Costa Teguise
📞 Reservas: +34 622 63 36 43
🕰️ Horario: Horarios
• Martes 13:00–16:00 · Tapas de Cerdeña y cócteles
• Miércoles y jueves 18:00–22:00 · Cena, tapas y cócteles
• Viernes cerrado
• Dos sábados al mes · Cena típica de Cerdeña
(Enero: sábado 10 y sábado 31)
📲 Búscalo en redes como Dolmen Sardinian Restaurant
Es una historia que se cuenta con ingredientes.
Una noche que recordarás con el paladar.
Un lugar al que siempre querrás volver.
