Enclavado en el pintoresco pueblo costero de Las Caletas, a medio camino entre Costa Teguise y Arrecife, Casa Tomás es un verdadero templo de la gastronomía canaria marinera. Con más de tres décadas de historia, este restaurante familiar ha sabido conservar el encanto de la cocina casera, elaborada con ingredientes frescos y respetando las recetas tradicionales que han pasado de generación en generación.
La propuesta gastronómica de Casa Tomás gira en torno a pescados y mariscos frescos de las costas de Lanzarote. Entre sus especialidades más aclamadas destacan:
Sardinas de La Tiñosa, fresquísimas y llenas de sabor.
Lapas de La Graciosa a la plancha con mojo verde.
Pulpo tierno y jugoso, preparado con maestría.
Puntillas de calamar crujientes por fuera y suaves por dentro.
Pescado a la espalda (cherne, vieja, sama…) cocinado al punto perfecto.
Arroz caldoso de carabineros (bajo encargo), con un intenso sabor a mar que lo convierte en un imprescindible.
Todo se prepara al momento, con aceite de oliva, sal marina y especias justas para realzar el sabor natural del producto.
Uno de los grandes encantos de Casa Tomás es su terraza al borde mismo del mar. Sentarse allí es un placer para los sentidos: el sonido de las olas, la brisa marina y la vista del Atlántico como telón de fondo convierten cada comida en una experiencia única.
Muchos clientes no dudan en darse un chapuzón en la pequeña cala que hay justo al lado entre plato y plato, en un ambiente relajado y sin prisas.
Casa Tomás goza de una excelente reputación tanto entre los locales como entre los visitantes.
Guía Repsol: galardonado con un Solet, reconocimiento a su “trato cercano, cocina tradicional canaria y ubicación a pie de mar que invita a quedarse”.
Valoraciones: mantiene puntuaciones de 4,4 a 4,5 en Google y TripAdvisor, con cientos de opiniones que destacan la calidad del producto, la generosidad de las raciones y el trato familiar.
Aquí no hay formalismos innecesarios: en Casa Tomás te atienden con la naturalidad y calidez de un auténtico restaurante de pueblo costero. El equipo conoce bien el producto, te recomienda según la pesca del día y cuida que todo llegue a la mesa en su punto.
Dirección: Calle El Bambilote, 2, Las Caletas, Lanzarote.
Horario: Miércoles a domingo, de 11:00 a 23:00. Lunes y martes cerrado.
Acceso: Fácil llegada en coche y transporte público (varias líneas de guagua).
Ambiente: Informal, ideal para ir en pareja, con amigos o en familia.
Producto fresco y de proximidad, cocinado de forma sencilla y honesta.
Ubicación única con terraza sobre el mar.
Reconocimiento gastronómico en guías y valoraciones.
Ambiente relajado que invita a disfrutar sin prisas.
Excelente relación calidad-precio en comparación con otras zonas turísticas.
📌 En resumen: Casa Tomás no es solo un restaurante, es una experiencia que combina lo mejor de la cocina canaria de mar con un entorno natural privilegiado. Comer allí es probar Lanzarote en estado puro.
