Carpe Diem es un restaurante y lounge ubicado en Playa Blanca, Lanzarote, que ha ganado popularidad por su cocina variada y ambiente acogedor. Se encuentra en la Calle La Buganvilla 6, Local 2, dentro del centro comercial El Pueblo
El restaurante ofrece una amplia gama de platos, incluyendo tapas, mariscos, pastas, carnes, ensaladas, pizzas y opciones vegetarianas. Los clientes destacan la posibilidad de pedir medias raciones de tapas, lo que permite probar una mayor variedad de platos. Entre los favoritos se encuentran las gambas al ajillo, papas arrugadas, champiñones con queso azul, albóndigas y la tarta de queso casera.
Carpe Diem se describe como un café-snack-lounge, ofreciendo un espacio donde «el tiempo se detiene». Los comensales elogian el servicio amable y atento, así como el ambiente relajado del lugar. Es un sitio ideal para disfrutar de una comida tranquila, ya sea en pareja, con amigos o en familia
