El Restaurante Flor de Sal es una joya gastronómica ubicada en Playa Blanca, Lanzarote, que destaca por su cocina mediterránea y española de alta calidad. Situado en la Calle Irlanda, 7, local 28, este acogedor establecimiento ofrece una experiencia culinaria íntima y personalizada.
Flor de Sal se especializa en platos mediterráneos y españoles, con una atención meticulosa a la presentación y al sabor. Entre sus especialidades se encuentran las vieiras, mousse de chocolate, carpaccio, cordero y gambas al ajillo. Además, ofrecen la posibilidad de preordenar mariscos frescos como langosta azul, ostras o cangrejo para ocasiones especiales.
El restaurante es gestionado por un equipo pequeño pero dedicado. El chef Roberto es conocido por su habilidad culinaria y por adaptar los platos a las preferencias de los clientes. El camarero Rafa es elogiado por su profesionalismo y conocimiento del menú y de la isla. El ambiente es relajado y elegante, con una decoración cuidada y música ambiental que complementa la experiencia gastronómica.
