Citurna Casual Food es un restaurante bistronómico ubicado en Playa Blanca, Lanzarote, que destaca por su propuesta culinaria innovadora y su ambiente acogedor. Fundado por los hermanos Rosana y Rubén Rivera, originarios de Santa Marta, Colombia, el establecimiento fusiona sabores latinoamericanos y asiáticos con técnicas tradicionales, ofreciendo una experiencia gastronómica única.
La carta de Citurna Casual Food se caracteriza por su diversidad y creatividad, con platos diseñados para compartir y deleitar los sentidos. Entre las especialidades más destacadas se encuentran:
Taquitos de langostinos
Pollo frito coreano
Ceviche carretillero
Buñuelos de pulpo
Bao de bacalao frito
Gyozas de vaca madurada
Costilla Black Angus ahumada
Tiradito de atún
Tarta de queso al horno
Además, el restaurante ofrece opciones vegetarianas, veganas y sin gluten, adaptándose a diversas preferencias alimentarias.
Citurna Casual Food ofrece un ambiente cálido y familiar, con una decoración moderna y espacios tanto interiores como al aire libre. El personal es reconocido por su atención cercana y profesional, lo que contribuye a una experiencia culinaria memorable.
El restaurante ha recibido excelentes valoraciones por parte de sus clientes, con una puntuación promedio de 4.9 sobre 5 en diversas plataformas de reseñas. Los comensales elogian la calidad de los platos, la originalidad de la fusión de sabores y el servicio excepcional.
