Katu Taberna es un rincón gastronómico único en pleno centro de Arrecife que combina lo mejor de la cocina vasca con productos y guiños de la tradición canaria, todo en un ambiente relajado, moderno y acogedor. Una propuesta diferente y muy sabrosa que ha conquistado tanto a locales como a visitantes.
Katu (que significa “gato” en euskera) hace honor a su nombre: un espacio con carácter, encanto, cercanía y una carta que sorprende por su equilibrio entre recetas de autor y platos de toda la vida reinterpretados con creatividad.
Su carta es un paseo por sabores auténticos y contrastes deliciosos: pintxos con identidad, carnes al punto, platos con base tradicional y presentaciones muy cuidadas.
Croquetas cremosas de jamón ibérico y de bacalao con alioli suave
Ensaladilla rusa Katu con yema curada y aceite de trufa
Tartar de atún rojo con aguacate y sésamo
Pulpo a la brasa con parmentier de papa y pimentón
Tataki de vaca madurada con mojo verde
Raviolis artesanos rellenos de queso de cabra y tomate seco
Hamburguesa de secreto ibérico con cebolla caramelizada y pan brioche
Cochinillo confitado con puré de boniato y reducción de vino tinto
Tarta casera de queso horneada con frutos rojos y crumble
También ofrecen platos de temporada, menús del día equilibrados y una carta especial para compartir, ideal para grupos o cenas informales con tapas creativas.
La experiencia en Katu se complementa con una excelente selección de vinos, tanto de Lanzarote como de las mejores denominaciones de la península. También hay cervezas artesanas, vermuts, y cócteles sencillos para una buena sobremesa.
En la barra, los pintxos del día son perfectos para acompañar un vino o una caña en plan informal, al más puro estilo vasco. El equipo está siempre dispuesto a recomendar el maridaje ideal para cada plato.
El local tiene una decoración contemporánea con toques rústicos, mesas de madera, iluminación cálida y una barra acogedora. En el interior se respira un ambiente joven, informal pero elegante, y su terraza exterior es perfecta para comer al aire libre o tomar algo al atardecer.
👨👩👧 Ideal para parejas, grupos o comidas de negocios
🐾 Aceptan mascotas en la terraza
🌱 Menú adaptado para vegetarianos y algunas opciones sin gluten
🎉 Organizan cenas especiales y maridajes temáticos
✅ Cocina moderna con raíces vascas y canarias
✅ Ingredientes de proximidad y producto de temporada
✅ Trato cercano, servicio ágil y ambiente encantador
✅ Muy buena relación calidad-precio
✅ Lugar perfecto para tapear, comer o cenar con estilo
No te pierdas el pulpo a la brasa con parmentier, la ensaladilla Katu y los postres caseros. Ideal también para ir de pintxos con vinos antes de dar un paseo por el Charco de San Ginés.
